Kulturen und Traditionen

Alt FR : bannique autochtone traditionnelle sur planche de bois  Alt EN : traditional Indigenous bannock bread on wooden board

origine et histoire du pain bannique dans les t...

introduction La bannique occupe une place importante dans les traditions culinaires de plusieurs peuples autochtones d’Amérique du Nord. Simple, nourrissante et facile à préparer en territoire, elle s’est adaptée aux...

origine et histoire du pain bannique dans les t...

introduction La bannique occupe une place importante dans les traditions culinaires de plusieurs peuples autochtones d’Amérique du Nord. Simple, nourrissante et facile à préparer en territoire, elle s’est adaptée aux...

Bannique au four recette moelleuse autochtone

Bannique au four recette moelleuse autochtone

introduction La bannique au four est une version moderne du pain autochtone traditionnel. Moelleuse, légère et facile à préparer, elle offre une texture uniforme qui plaît autant aux familles qu’aux...

Bannique au four recette moelleuse autochtone

introduction La bannique au four est une version moderne du pain autochtone traditionnel. Moelleuse, légère et facile à préparer, elle offre une texture uniforme qui plaît autant aux familles qu’aux...

Alt FR : bannique autochtone cuite au feu de camp  Alt EN : Indigenous bannock cooking over campfire

Bannique au feu de camp

introduction La bannique cuite au feu de camp est l’une des formes les plus anciennes et les plus authentiques de ce pain autochtone. Préparée directement sur un bâton ou sur...

Bannique au feu de camp

introduction La bannique cuite au feu de camp est l’une des formes les plus anciennes et les plus authentiques de ce pain autochtone. Préparée directement sur un bâton ou sur...

Alt FR : bannique autochtone cuite à la poêle  Alt EN : Indigenous bannock cooked in frying pan

Bannique à la poêle : la version rapide du pain...

La bannique à la poêle est la manière la plus simple et la plus rapide de préparer le pain autochtone traditionnel. Cette version se fait en quelques minutes, avec des...

Bannique à la poêle : la version rapide du pain...

La bannique à la poêle est la manière la plus simple et la plus rapide de préparer le pain autochtone traditionnel. Cette version se fait en quelques minutes, avec des...

Artisanat autochtone au Québec : traditions et nouvelles créations pour une clientèle raffinée et consciente

Indigenes Kunsthandwerk in Quebec: Traditionen ...

Das indigene Kunsthandwerk in Quebec verbindet Tradition und zeitgenössische Gestaltung. Jedes Werk birgt eine Geschichte, eine Energie und ein Know-how in sich, das über Generationen weitergegeben wurde. Heute zieht diese...

Indigenes Kunsthandwerk in Quebec: Traditionen ...

Das indigene Kunsthandwerk in Quebec verbindet Tradition und zeitgenössische Gestaltung. Jedes Werk birgt eine Geschichte, eine Energie und ein Know-how in sich, das über Generationen weitergegeben wurde. Heute zieht diese...

Comment je crée un tambour en peau de cerf : étapes, savoir-faire et symbolisme

Wie ich eine Trommel aus Hirschleder herstelle:...

Eine indigene Trommel zu fertigen, ist weit mehr als nur ein Instrument herzustellen; es bedeutet, eine lebendige Schwingung zu erschaffen. Jede von mir handgefertigte Trommel aus Hirschleder trägt eine einzigartige...

Wie ich eine Trommel aus Hirschleder herstelle:...

Eine indigene Trommel zu fertigen, ist weit mehr als nur ein Instrument herzustellen; es bedeutet, eine lebendige Schwingung zu erschaffen. Jede von mir handgefertigte Trommel aus Hirschleder trägt eine einzigartige...