Thé du Labrador 20 g cueilli à la main - Plante boréale du Nitassinan

L’esprit de la cueillette

Cueilli à la main sur le Nitassinan, ce thé du Labrador est directement lié à la forêt boréale et au territoire.

Ses feuilles sont sélectionnées puis séchées à l’air libre afin de préserver leur caractère naturel. À l’infusion, elles libèrent un parfum boisé et légèrement résineux qui rappelle les grands espaces, les épinettes et le calme de la forêt.

C’est une infusion que l’on choisit autant pour son goût particulier que pour le moment qu’elle crée - une pause simple, chaude et profondément liée au territoire.

Symbolique

Le thé du Labrador occupe depuis longtemps une place dans les usages traditionnels de plusieurs peuples autochtones du nord de l’Amérique. Des sources de Parcs Canada documentent notamment son utilisation traditionnelle comme boisson chaude, tout en précisant qu’une préparation inadéquate peut entraîner des problèmes de santé.

Dans notre approche, il évoque avant tout le lien au territoire, la simplicité et les moments de retour au calme.

Son parfum caractéristique rappelle la forêt boréale et cette proximité avec la terre qui accompagne la cueillette traditionnelle.

Matériaux et préparation

• Thé du Labrador
• Cueilli à la main
• 100 % naturel, sans additif
• Séché à l’air libre
• Feuilles entières sélectionnées
• Format : 20 g
• Environ 30 infusions selon la quantité utilisée

Chaque cueillette peut présenter de légères variations naturelles de couleur, de forme et d’arôme selon le territoire et les conditions de récolte.